Научно-производственный центр Агропищепром приглашает заинтересованных лиц принять участие в работе секции Пищевая безопасность в АПК: инструменты, решения, практика реализации в рамках Всероссийской научно-практической конференции Новые знания и инновационные технологии в развитие современного садоводства, организованной в честь XVIII Всероссийской выставки День садовода -2024.
Пищевая безопасность является стратегическим направлением для обеспечения здоровья и благополучия нации и устойчивого развития экономики.
Организаторы конференции: Правительство Тамбовской области, Министерство сельского хозяйства Тамбовской области, администрация г. Мичуринска- наукограда, Научно-производственный центр Агропищепром при непосредственном участии и поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Участие в Конференции бесплатное в онлайн и офлайн формате. Время работы секции Пищевая безопасность в АПК: инструменты, решения, практика реализации- 12 сентября 2024 года с 13-30 до 17-30 ч. (МСК).
Место проведения конференции: Научно-выставочный центр г. Мичуринска- наукограда, ул. Мичурина,30/2.
Вопросы секции:
Актуальные проблемы и перспективы обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в агропромышленном комплексе РФ.
Проблемы декларирования продукции в АПК. Обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна.
Стандартны и требования пищевой безопасности в молочной отрасли: проблемы и пути их решения.
Производственный контроль на перерабатывающих пищевых предприятиях АПК от поля и фермы до потребителя.
Реализация принципов ХАССП в мясоперерабатывающих предприятиях.
Лучшие практики пищевой безопасности в АПК.
Автоматизация в АПК и пищевая безопасность: практика внедрения. Перспективные направления цифровизации агропромышленного комплекса.
Актуальные инструменты дезинфекции и дезинфекции в АПК,
По вопросам участия в работе секции Пищевая безопасность в АПК: инструменты, решения, практика реализации можно связаться по телефону 8.800101-96-61.